Proxymates

• Protein
• Fat (total Lipids)
• Carbohydrate, Total (by Difference)
• Calories (energy)
• Sucrose
• Glucose
• Fructose
• Maltose
• Moisture
• Energy (kilojoules)
• Sugar, Total
• Fibre, Total Dietary
• Saturated Fat, Total

• 1.23 g
• 0.56 g
• 14.23 g
• 60 kCal
• 0.05 g
• 5.2 g
• 5.68 g
• 0.05 g
• 83.22 g
• 251 kJ
• 10.98 g
• 2 g
• 0.149 g

Minerals

• Calcium
• Magnesium
• Phosphorus
• Potassium
• Sodium

• 20 mg
• 14 mg
• 29 mg
• 316 mg
• 3 mg

Trace elements

• Iron
• Zinc
• Copper
• Manganese
• Selenium

• 0.29 mg
• 0.1 mg
• 0.147 mg
• 0.058 mg
• 3.1 µg

Vitamins

• Beta Carotene (provitamin A)
• Vitamin E (alpha-tocopherol)
• Vitamin D (micrograms)
• Vitamin C
• Vitamin B1 (thiamin)
• Vitamin B2
• Vitamin B3 (niacin)
• Vitamin B5
• Vitamin B6
• Vitamin B11 (folacin)
• Vitamin B12
• Vitamin K
• Vitamin B9 (folic Acid)

• 43 µg
• 1.49 mg
• 0 µg
• 105.4 mg
• 0.024 mg
• 0.046 mg
• 0.28 mg
• 0.5 mg
• 0.057 mg
• 34 µg
• 0 µg
• 5.5 µg
• 0 µg

Amino Acids

• Aspartic Acid
• Glutamic Acid

• 0.119 g
• 0.129 g